忘记密码 免费注册
我们将登陆移到了这里
      我知道了

舌尖上的二十四节气美食

9已有 183 次阅读  2018-11-07 20:14


中国传统讲究天人合一,特别注重顺应自然。

因此,顺日时而“食”也是膳食养生的关键。《黄帝内经》中说:“不时不食”,就是要求我们,饮食一定要顺应自然的规律,说白了就是大自然什么时候给,我们就什么时候吃。

这一卷卷中国节气美食,由插画师周勇原创绘制,将中国的节气传统,和中式美食,描摹得如此唯美清丽……这份【舌尖上的节气表】,值得我们收藏,也值得我们在这些美好的时令,照着它来静心细品舌尖上的中国。

立春 | 春卷饺子迎春节

雨水 | 豆苗清火韭菜温阳

惊蛰 | 鲜吃香椿芽

春分 | 挖荠菜 花椒始出芽

清明 | 寒食青团明前茶

谷雨 | 餐桌有榆钱

立夏 | 尝三新

小满 | 苦菜枇杷 忆苦思甜

芒种 | 煮梅饮其汤

夏至 | 凉面荔枝伴

小暑 | 食黍尝嫩藕

大暑 | 伏羊辨食俗

立秋 | 咬秋吃渣贴秋膘

处暑 | 鸭汤润秋燥

白露 | 秋黄之苏白露之茹

秋分 | 食素正当其时

寒露 | 露寒风凉食宜暖

霜降 | 四大名补柿为首

立冬 | 品味四物之补

小雪 | 清补吃三素

大雪 | 暖身清火一碗粥

冬至 | 馄饨一碗和气生

小寒 | 白菜萝卜御小寒

大寒 | 冬笋年糕与酥锅

中国地大物博,物产不一,饮食风俗也就不一。您的家乡在不同的节气,都吃些什么呢?



分享 举报

发表评论 评论 (10 个评论)

涂鸦板