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陈茫谈名表 江诗丹顿:闪耀世界的十字星辉

2已有 788 次阅读  2014-12-10 01:33   标签江诗丹顿  十字星  center  style  file 

对话江诗丹顿总裁陶睿斯(Juan Carlos Torres)

[陈茫谈名表] 江诗丹顿:闪耀世界的十字星辉


 

  作为全球最古老的钟表制造厂,江诗丹顿无疑是世界名表王国中最具韧性的品牌。自1755年创立至今,它历经整整259年历史风雨,始终 运营不息,从未停止过生产。无论是18世纪几乎摧毁了整个日内瓦钟表业销售网的法国革命动乱和拿破仑战争,还是20世纪让全欧洲陷入血雨腥风的两场世界大 战,甚至1930年代让人谈之色变的全球经济大萧条,都未能使它停下哪怕一瞬前进的脚步。
  这个品牌究竟拥有怎样的特色魅力,使得它的十字星辉能克服重重艰险,持续两个半世纪傲然闪耀于世界名表之林?怀着这样的好奇,我们来到江诗丹顿的创始 地瑞士日内瓦,细细寻访它的过去、现在与未来……

 

 


始于1755的卓越传承

 

19世纪末江诗丹顿位于日内瓦的钟表工作坊这座历史建筑现为江诗丹顿全球旗舰店
(图片来源:江诗丹顿)

 

  在江诗丹顿位于日内瓦Quai de l'ile的全球旗舰店里,二楼文物展示区内珍藏的各种古董时计、制表机器、历史资料档案默默向来自世界各地的客人诉说着江诗丹顿追求卓越的时光之旅。在 这里,最珍贵的藏品莫过于江诗丹顿品牌创始人、18世纪日内瓦制表大师让·马克·瓦士伦留下的两件宝贵遗产。

 

江诗丹顿创始人让·马克·瓦士伦
(图片来源:江诗丹顿)

 

  一份泛黄的合约文件,清晰记载了让·马克·瓦士伦在1755年9月17日招收自己第一个学徒时的历史情景。合约规定,即日起,艾萨耶·让·弗朗 索瓦·赫提尔正式成为瓦士伦的学徒;瓦士伦必须悉心栽培赫提尔五年时间,保证"毫无保留"地把自己的技术传授出去,而年轻的学徒,也必须按照规定完成学 业,直到学徒期满。

 

让·马克·瓦士伦与自己第一个学徒艾萨耶·让·弗朗索瓦·赫提尔签署的学徒合同(图片来 源:江诗丹顿)

这枚银怀表是瓦士伦现在已知的最早的作品,机芯上带有"J·M·瓦士伦于日内瓦"的签名 (图片来源:江诗丹顿)

 

  当鹅毛笔落下最后华丽的签名,大概当时即便是瓦士伦本人也无法预料,一个辉煌的制表王朝将就此崛起。时至今日,这份文件仍然被江诗丹顿骄傲地视 为自己的出生证明,因为它象征着瓦士伦作为创始人为江诗丹顿定下的最首要核心文化价值--培养、教授与传承。
  而另一件创始人宝贵遗产,亦承载着同样重要的精神文化意义。那是瓦士伦制作于1755年的一枚银怀表,它是目前已知最早的瓦士伦钟表,也是目前发现的 唯一一只带有瓦士伦签名的作品。这枚银怀表采用冕式擒纵机构,装配制作精巧的金质指针,摆轮夹板则装饰有华丽的阿拉伯卷藤图纹。它身上所展现出的技术美学 双重兼顾标准,可以说是瓦士伦为江诗丹顿制表定下的伟大基调,并从此一代代延续了下去。

 


弗朗索瓦·江诗丹顿(图片来源:江诗丹顿)

 

  1819年,瓦士伦的孙子巴尔泰勒米与日内瓦商人弗朗索瓦·江诗丹顿携手合作,成立了江 诗丹顿公司, "Vacheron Constantin"的企业名称第一次出现在了历史记录里。在他们的努力之下,江诗丹顿一跃成为了19世纪最负盛名的钟表制造品牌,它的精巧杰作赢得了 众多显赫人士的青睐。未来的撒丁国王、卡里尼亚诺的查尔斯-艾尔伯特王子,意大利联合王国首任国王的父亲、塞沃家族第一代传人都成为了江诗丹顿的高端客 户,就连拿破仑的玛丽王后也深深爱上了江诗丹顿的钟表作品。
  "我向您保证,我们将是最强的。在这里,我们的钟表受到非常好的评价,只要继续悉力以赴、精益求精,我们就能赢得更多的客户。您知道,这就是我的梦 想。请努力吧!这个梦想会实现的。"1819年,弗朗索瓦在给巴尔泰勒米的信中如此写道。这一句"悉力以赴、精益求精",从此成为了江诗丹顿的制表理念和 座右铭,历经两个多世纪的风雨,深深铭刻进了品牌的血脉中去。

 

精密制表工艺的骄傲保证

 

江诗丹顿座右铭"悉力以赴、精益求精"
(图片来源:江诗丹顿)

 

  除Quai de l'ile的全球旗舰店之外,江诗丹顿在日内瓦地区还有两处根据地:一处是坐落在汝拉山谷之中的工作坊,那里的170多位工作人员承担着高级机芯的研发工 作;再便是位于日内瓦Plan-les-Ouates的总部及厂房大楼,所有从汝拉山谷出品的机芯零件,都将被送到这里接受统一的测试、调节和最终的组 装。
  进入总部厂房的制表重地,首先映入眼帘的是走廊上一幅幅描绘了机芯零件和制表工序的素描绘画:镂雕、倒角、直角打磨、雕刻……百年来,江诗丹顿的一代 代制表大师们便是这样精雕细琢着每一个精细小巧的部件,以源远流长的制表工艺,缔造一件件兼具美学设计与完美机械构造的时计作品。
  在一幅幅机芯的绘画之中,我们注意到了一个小巧的"鹰"与"匙"标志。这便是瑞士手工制表王国盛名赫赫的日内瓦印记,自1886年以来,它几乎已成为 瑞士制表工艺最高级别的代名词。而江诗丹顿一直是该卓越品质标示的最忠诚代表,生产的腕表通过日内瓦印记认证数居世界首位。 

 

 

  但在日内瓦印记的加冕荣耀之外,江诗丹顿还有着自己的骄傲。作为江诗丹顿企业标志的马耳他十字星徽,源自于一款原本是用来限制张力、避免发条断 裂的精密钟表零件。1880年在伯尔尼瑞士联邦商标局注册企业标示之时,江诗丹顿特意选择了这个象征高质量的图标,向世界展示自己对完美工作的不懈追求。
  厂房的高复杂车间里,拥有48年丰富经验的高级制表师克里斯蒂安·勒弗朗索瓦向我们展示了一枚超薄三问腕表的机芯。这枚机芯由超过400个零件构造而 成,厚度却只在数毫米的方寸之间,其连接各零件的螺钉和饰钉尺寸更是微小到了难以想象的地步。一枚直径不足一毫米的螺钉放在手心,常人几乎无法感觉到这肉 眼难以看清的零件存在,勒弗朗索瓦先生却早已在显微镜的帮助下,娴熟而轻盈地用镊子夹起螺钉,把它们一颗颗安装到了其相应的位置。
  勒弗朗索瓦先生告诉我们,江诗丹顿对于制表精益求精的追求,同样延生到了听觉领域。"对于每一枚问表,我们在关注其打簧报时音色是否响亮之外,还要聆 听它的音律是否连贯和谐,是否具有音乐美感。" 勒弗朗索瓦先生向我们介绍,"此外,这里出品的每一枚问表,我们都会事先录下它打簧报时的声音存档记录。这样,每次它返厂保修,我们都能让它回复到最初的 音色状态。"
  那么,在录音技术还没有问世的古老年代,又该如何处理这个问题?"那时,每一份订单我们都会做同样的两块问表,一块交付顾客,一块留厂存档。"勒弗朗 索瓦先生的回答让我对江诗丹顿"悉力以赴,精益求精"的座右铭又增添了新的敬意与理解。

 

大明火珐琅的稀世之美

 

  离开高复杂车间,我们来到了向往已久的江诗丹顿珐琅彩绘工作室。18世纪瑞士钟表业兴起之时,日内瓦一度成为高温明火珐琅彩绘装饰时计的摇篮。 多年来,江诗丹顿始终致力于发扬光大这项前人留下的传统手工技艺,将华美的珐琅技巧与浓厚的人文底蕴结合在一起,制造出一件件高贵典雅的艺术时计。

 

江诗丹顿大明火灰色珐琅彩绘表盘
(图片来源:江诗丹顿)

 

  小小的工作室里,珐琅彩绘师正专注于对照着几幅法国印象派大师埃德加·德加的芭蕾舞演员系列画作,在半透明的棕色珐琅底盘上勾勒芭蕾舞蹈员灵动 优雅的身姿。只见他以微小到难以细辨的笔尖,一笔笔细细描画出芭蕾舞女孩发间簪花的精致花瓣、飘逸舞裙上的透明薄纱,以及她们在木地板上深浅不一的影子, 我们也不由随着他的动作屏息凝神起来。

 

江诗丹顿向古典芭蕾艺术致敬的舞蹈家系列腕表(图片来源:江诗丹顿)

 

  自然,这还不是这枚艺术表盘诞生的全过程。彩绘师告诉我们,在他此次绘制完成后,这枚表盘还将经过至少7次800到850摄氏度的烧制及再绘画 工序,才能最终获得令人心醉神迷的炫目光彩。尽管当今高科技的现代技术可以保证烧制火炉保持恒温,但其间烧制的时间、火候却一如数个世纪之前,仍然需要人 工的判断和控制;稍有不慎,便有前功尽弃的危险。此外,金属成分不同导致烧制过程中可能出现的化学反应,更为工艺增添了几许不定因素。因此即使是再有经验 的珐琅师,在烧制过程中也会面临10%的失败率。

 

 

江诗丹顿探险家系列腕表,哥伦布、麦哲伦、郑和的航线被复制到了表盘上(图片来源:江诗 丹顿)

 

  听完大明火珐琅这几乎可谓惊心动魄的制作过程,我不禁想到了江诗丹顿珐琅表中极富盛名的 探险家系列。在珐琅大师的卓越技艺之下,哥伦布、麦哲伦、郑和等纵横古代航海家纵横世界大洋的航线足迹被全盘复制到了表盘上,无论是淡蓝的大海,还是橙色 的陆地,不同路线颜色变化细致入微。也唯有将大明火珐琅制作运用自如的江诗丹顿,才能打造出这样的惊世之作、艺术精品。

 

闪耀2014"钟表与奇迹"亚洲高级钟表展

 

江诗丹顿涵盖世界37个时区时间的"Traditionnelle世界时间"铂金珍藏腕 表(图片来源:江诗丹顿)

 

  今年9月30至10月2日,第二届"钟表与奇迹"亚洲高级钟表展于香港举行,各大顶级名表品牌云集盛会。江诗丹顿推出的一系列融合了精湛工艺和 优雅美学的全新表款成为展览最受关注的焦点之一。
  通常说来,世界分为24时区,这也是大多数世界时间腕表所能显示的时区数目。但此次在展览惊艳登场的江诗丹顿最新"Traditionnelle世界 时间"铂金珍藏腕表,将因边境及政治因素影响下产生的半时区和四分之一时区城市也考虑了进去,涵盖世界37个时区时间,成为覆盖最全面的世界时间腕表。更 让人惊异的是,这款高复杂功能腕表的操作极为简易,佩戴者只需转动表冠便可调校各项显示功能。

 

江诗丹顿阁楼工匠大师系列"ASTRONOMICA天文传奇"腕表(图片来源:江诗丹 顿)

 

  而江诗丹顿阁楼工匠大师系列"ASTRONOMICA天文传奇"腕表,融合三问报时、陀 飞轮、万年历、时间等式、日出日落时间等15种要求严苛的高级钟表复杂功能于一身,集高级制表工艺之大成,腕表背面还包括了星空图、夏冬至日、昼夜平分 点、恒星时、月龄月相、季节和黄道十二宫标记这些在高级制表领域极为罕见的天文功能组合,被誉为此次"钟表与奇迹"表展中最复杂的表款之一。

 

对话江诗丹顿总裁陶睿思

 

本文作者陈茫(左)对话江诗丹顿总裁陶睿思先生(右)

 

  参观的最后,江诗丹顿总裁陶睿思先生专门接待了我们。在轻松愉快的对话氛围中,我们探讨 了江诗丹顿的过去、现在和未来。

      陈茫:作为世界最古老的钟表制造厂,江诗丹顿是怎样在自己的过去、现在和未来中保持平衡的?

  陶睿思:制作时计本身就意味着对时光的尊重、对历史的传承。若想要永远保持品牌的创造性 及艺术性,就必须兼顾品牌的过去、现在与未来。让我们稍稍回顾一下历史:让·马克·瓦士伦在1755年开设自己的第一个制表工坊时,他同时也招收了自己的 第一个学徒。这是真正有远见的企业家思维--在企业起步的同时,已经考虑到了企业的未来,确保企业的核心工艺一代代传承下去。传统,传承和尊重--正是这 些特质连接起了企业的过去、现在和未来,它们也是世界高级制表业最为宝贵的精神财富。

  陈茫:您能否向我们介绍一下,江诗丹顿出品的腕表究竟拥有什么与众不同的特色魅力,使得 江诗丹顿能在将近260年的漫长时光中经久不息地受到欢迎?

        陶睿思:设计的创造力、时计的精准度和良好的商业触觉,这是江诗丹顿成功秘诀的一部分。另外,两个多世纪以来,江诗丹顿一直秉承创始人精神和"悉力以赴、 精益求精"的企业座右铭,始终不渝地追求钟表高贵典雅的美学设计、无可挑剔的高复杂功能,这也是江诗丹顿广受欢迎的原因。

  陈茫:江诗丹顿与中国的往来渊源流长,您能为我们详细讲述一下江诗丹顿和中国的历史往来 故事吗?中国的文化和艺术元素,是否也为江诗丹顿的制表提供了某些灵感?

  陶睿思:江诗丹顿与中国最早的商业贸易往来可以追朔到1845年,当时江诗丹顿向中国运 送一批样表,为了安全起见,公司安排所有样表混入一家名为纳沙塔尔的表行产品中运输。59天后,公司接到了从中国广东寄来的回信,信上称"目前这里还没有 钟表市场",但这并未打消当时公司开拓中国市场的念头。1846年,江诗丹顿向在广东的一位Duval先生寄送了33对腕表,请他对中国潜在市场的发展进 行评估。从Duval先生的回信中可以了解到当时中国的传统习俗,以及他对专供中国市场腕表的建议,例如配上中国式的数字和时间计算方法等等。今天,我们 在江诗丹顿的历史资料库里仍然能找到含有中国元素的腕表资料,包括以中国水墨画为设计蓝本的表盘资料。

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