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吃的藝術~~簡單經濟又營養

77已有 2459 次阅读  2013-07-06 16:16
親愛的雅昌朋友大家好:我沒有"手繪"的藝術品呈現給好友 ,就來個"手煮"的牛肉麵 ,與好友分享.只要五種食材,三個步驟,十五分鐘就搞定一餐.
五種食材:1.青菜2.蔥3.蕃茄 4.牛肉片5.乾麵條
調味料:鹽 胡椒粉 醬油  油
步驟一:放點油將牛肉炒一下,變色就盛起,放在碗裡備用.(牛肉片        不能在水裡煮太久,會影響肉質及口感)
步驟二:將蕃茄切塊狀,炒到有點軟(蕃茄經過加熱後,會釋放營養        價值高的茄紅素,有益人體健康),放上蔥白加上一匙醬油        拌炒一下(醬油經過熱炒後可提出香味),加上適量的水.
步驟三:水滾後將麵條放入,待麵條已九分熟 ,灑點胡椒粉和鹽,放        入青菜,再放入剛剛備用的牛肉片,喔!我有滷蛋再加進去        幾顆,拌一下即關火.
是不是色香味俱全呀?這就是吃的藝術~~簡單經濟又營養
愛就是家人把麵吃光光,我也會很有成就感,閣下要不要來一碗呀?!回家動手做看看唄.

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发表评论 评论 (129 个评论)

  • 周尔桥 2013-09-28 07:10
    香,来一碗。
  • a222224454 2013-09-28 07:25
    周尔桥: 香,来一碗。
    好!盛上一碗~謝謝光臨!
  • 贺炳昆 2013-10-16 00:39
    可惜沒辣味!
  • a222224454 2013-10-16 08:35
    贺炳昆: 可惜沒辣味!
    呵呵!辣椒可以外加呀!
  • 张明堂 2013-10-30 21:50
    这一碗牛肉面,在大陆大约40元人民币。
  • a222224454 2013-10-30 23:11
    张明堂: 这一碗牛肉面,在大陆大约40元人民币。
    這樣呀!
  • 张明堂 2013-10-31 05:27
    a222224454: 這樣呀!
    你的配料比40元的还精彩,我住的地方是是海峡西岸福州。前天才消费了一碗,呵呵。
  • a222224454 2013-10-31 09:31
    张明堂: 你的配料比40元的还精彩,我住的地方是是海峡西岸福州。前天才消费了一碗,呵呵。
    謝謝您的"精彩"~
  • 嘉玉阁 2013-11-07 19:31
    食欲潢流,钦羡!
  • a222224454 2013-11-07 20:52
    嘉玉阁: 食欲潢流,钦羡!
    感謝您的來訪~
  • 嘉玉阁 2013-11-07 21:40
    a222224454: 感謝您的來訪~
    朋友客气,晚安!
  • 嘉玉阁 2013-11-08 20:12
    a222224454: 感謝您的來訪~
  • huangfei 2013-11-21 08:57
    色香味
  • a222224454 2013-11-21 09:02
    huangfei: 色香味
    感謝您的品味~
  • 非池中 2013-11-21 09:18
    学习了,谢谢
  • a222224454 2013-11-21 09:54
    非池中: 学习了,谢谢
    謝謝您的來訪~
  • petercheng68686 2013-11-26 20:39
    你的牛肉麵那麼多fan,一定很好吃,何時可品嚐?在港開一間麵店吧!
  • a222224454 2013-11-26 20:52
    petercheng68686: 你的牛肉麵那麼多fan,一定很好吃,何時可品嚐?在港開一間麵店吧!
    您來台灣一定可以品嚐得到哩~~
  • 龙潭愚人 2013-12-02 17:01
    给俺先上三大碗,吃完定付歀。快馋死啦
  • a222224454 2013-12-02 17:49
    龙潭愚人: 给俺先上三大碗,吃完定付歀。快馋死啦
    感謝您您的來訪.
  • MirrorPsycholog 2013-12-16 04:43
    ~的(x地x得)姐好手艺哦~北京话管这个叫:热汤儿面,~油麦西红柿牛肉热汤儿面~。就您最后那张的那碗儿,就我这口儿能开三碗,碗碗儿“得”点点儿醋,得米醋,再洒点儿香菜碎,再就着一瓣蒜;哇噻~太香了~香到家了呀~三碗来一肚儿歪歪哦~~完了再点根儿烟~放首音乐~别动弯儿了~飨时始~享间开~想自在由开~~~.美食不在料繁简~美味全在会做~最主要的还是~会吃~浩痴~吃完了不忘痴痴地发发“呆”~~~真好吃~~~~~~(铁炒锅,热油,葱花姜末拍蒜炝锅儿香味儿开,牛肉片儿下锅儿煸发白,西红柿块儿刺刺拉拉滑进来,五香粉白胡椒面儿半点儿鸡精入味见汁儿加开水大火开~手擀面开锅洗澡搅拌开,闷锅“概”盖儿开锅点水青菜葱白段儿芭蕾步儿跳过来,随手洒点儿盐~补俩茶鸡蛋~;大开锅就得活~起锅儿~关火~趁热捏把儿香菜碎一撒~;少半碗儿面多半碗儿牛肉青菜热汤茶鸡蛋泡澡,点醋就蒜~开吃吧您呐~~~。
  • a222224454 2013-12-16 08:33
    MirrorPsycholog: ~的(x地x得)姐好手艺哦~北京话管这个叫:热汤儿面,~油麦西红柿牛肉热汤儿面~。就您最后那张的那碗儿,就我这口儿能开三碗,碗碗儿“得”点点儿醋,得
    你很懂得吃的過程唷~一次能吃三碗,真有口福.
  • MirrorPsycholog 2013-12-19 16:58
    a222224454:你很懂得吃的過程唷~一次能吃三碗,真有口福.
    ~您有好厨艺哦哈哈哈~~邂逅到好吃的胃就自然开~直到肚儿歪歪~,吃多少也不长肉(“体重”)~。~~~
  • 宋卫东 2014-01-21 09:46
  • a222224454 2014-01-21 13:19
    宋卫东:
  • 唐祯 2014-02-04 18:02
    艺术无处不在
  • a222224454 2014-02-04 20:26
    唐祯: 艺术无处不在
    謝謝您的賞評.
  • 贺炳昆 2014-02-21 22:12
    再来一碗!
  • a222224454 2014-02-23 20:34
    贺炳昆: 再来一碗!
    OK!
  • 贺炳昆 2014-02-23 21:31
    谢谢!
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